Kumpulan Resep Makanan Indonesia
Bahan:
1 ekor bebek, bersihkan
2 bh jeruk nipis, peras airnya
2 ruas jahe, haluskan
Bumbu perendam:
1 sdt merica bubuk
1 bungkus bumbu penyedap
2 sdm kecap inggris
2 sdm margarine cair
2 sdm madu
garam secukupnya
Cara memasak:
1.
Lumuri daging bebek dengan jeruk nipis, jahe, dan
bumbu perendam. diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap
2.
panggang bebek dalam oven bersuhu 160oC selama 2 jam sambil terus dioles bumbu
perendam hingga matang
3.
Sajikan bersama acar mentimun dan sambal
No comments:
Post a Comment