Bahan :
½ Ekor ayam
6 bh bawang merah
3 siung bawang putih
6 bh cabai merah
2 bh tomat
4 sdm kecap manis
3 sdh mentega
garam dan lada secukupnya
Cara pembuatan:
1.
Ayam dipotonmenjaadi beberapa bagian, beri garam dan
lada secukupnya
2.
Bawang merah dan bawang putih dihaluskan. Cabe merah
di buang bijinya, kemudian di iris memanjang . Tpmat diiris menjadi beberapa
bagian
3.
Ayam di goreng dengan mentega dengan mentega sampai
setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih , cabe merah dan
tomat, beri garam dan lada. Aduk hingga rata. Kmudian campurkan kecap manis,
dan aduk kembali
No comments:
Post a Comment